Посудомоечная машина Amika: инструкция по применению 60X, 80X, 61XL

О компании

Сегодня Amika — один из лидеров среди производителей профессиональных машин для мытья посуды. Компания гарантирует высокое качество мойки и предлагает внушительный модельный ряд с простым управлением и функцями, облегчающими работу.

В производстве используются системы лазерной резки, которые позволяет делать качественные узлы и детали из нержавейки с высочайшей точностью. На всех этапах сборки используются автолистогибочные станки, сварочные аппараты электронного типа. На каждой ступени производства проходит строжайший контроль качеста, ПММ присваивается технический паспорт, в который включены подробные данные о параметрах и характеристиках, о компании-изготовителе.

Маркетинговая стратегия фирмы — создание надежных ПММ с простым обслуживанием.

Особенности посудомоек Amika

Основу модельного ряда «Амика» составляют посудомоечные машины с фронтальной загрузкой, которые включают стаканомоечную технику. Остальные машины — купольные.

Основные характеристики:

• Наличие таймера и функции Thermostop. Последняя позволяет проводить ополаскивание при заданной температуре.
• Моющие распылители выполнены из полимера. Благодаря легкости материала разбрызгиватели часто вращаются, обеспечивают качественную мойку и ополаскивание. Они легко разбираются и снимаются, что облегчает самостоятельную чистку.
• Компактные размеры корпуса сохранились благодаря одинарной обшивке. Изоляция дверцы двойная.
• Цельнотянутый бак с округлыми углами самоочищается, не скапливая загрязнения.
• Простое управление делает машины «Амика» удобными в эксплуатации.

 Особенности:

• безупречный результат мойки;
• электронный контроль температуры воды при ополаскивании;
• время цикла специально рассчитано для достижения наилучших результатов мойки;
• высокая производительность;
• минимальные затраты на тех.обслуживание;
• дешевые комплектующие;
• быстрое обучение персонала;
• широкий выбор корзин и аксессуаров.

Пожалуйста, ознакомьтесь с нижеследующими правилами, чтобы обезопасить оборудование на каждом этапе выгрузки:

• Правильно рассчитайте силы: в нашем каталоге много тяжелого и крупногабаритного товара весом до 400 кг. Для выгрузки таких изделий понадобится не менее четырех человек со специализированным оборудованием (штабелер, ремни, электрокар).
• Ни в коем случае нельзя переворачивать коробку с оборудованием — возможен риск разбития полок и других деталей, которые предназначены только для переноса в вертикальном положении. Также стоит учитывать, что каждое оборудование имеет определенный максимальный угол наклона, который зачастую не должен превышать 20-30°. Даже при незначительном превышении угла наклона компрессор может выйти из строя.
• По завершении заноса товара внимательно осмотрите упаковку и непосредственно оборудование на наличие сколов и других дефектов. Мы тщательно проверяем товар перед отправкой, и часто неисправности появляются именно в результате непрофессиональной выгрузки и заноса. Если у вас есть возможность, контролируйте эти процессы самостоятельно.
• Обращайтесь только в профессиональные грузовые компании, которые позаботятся о сохранности хрупкого товара. Если же вы хотите сэкономить время на поиске специалистов, можете обратиться напрямую к нам — мы долгое время сотрудничаем с проверенной грузовой компанией, имеющей конкурентоспособные цены на рынке*

Достоинства посудомоечных машин Amika

На российском рынке представлены посудомоечные машины фронтального и купольного типа с размером корзины 500х500 мм. Также имеются стаканомоечное оборудование, размер корзины составляет 350х350 мм. Все модели оснащены специальной защитой, которая позволяет им корректно работать в различных условиях, продлевает долговечность. Для более комфортной работы производитель позаботился оснастить все изделия электронным таймером.
Основные преимущества:

• Высокая эффективность мытья посуды, подтверждена испытаниями и практическим использованием владельцев заведений в Европе и РФ
• В процессе ополаскивания осуществляется электронный контроль температуры, что положительно влияет на качество мойки
• Минимальное потребление моющих средств, воды и электричества
• Сочетание идеальной производительности и оптимального временного цикла
• Легкость и простота в использовании
• Уникальная система “самоочистки”, позволяющая минимизировать временные затраты на обслуживание оборудования

Купольные посудомоечные машины «Amika» — абсолютная чистота вашей посуды!

Компания «Amika» — это итальянский производитель профессионального посудомоечного оборудования с мировым именем. Компания входит в производственное объединение холдинга «Eurotec».
Купольные посудомоечные машины «Amika» широко применяются в различных заведениях общественного питания. Благодаря большой мощности и вместительности, представленные модели машин идеально подойдут для мытья большого объема посуды.
В комплект, как правило, входит две корзины, для установки посуды. Верхняя часть оборудована механизмом, облегчающим подъем крышки. Кроме того, купольные посудомоечные машины «Amika» оснащаются дозатором, благодаря которому без труда отмеряется оптимальное количество моющего средства. Удобная панель управления, делает процесс мойки простым и легким.

Обзор ПММ Amika

Рассмотрим подробнее технические характеристики каждой модели.

Amika 30x

Небольшая посудомойка предназначена для мытья стаканов и столовых приборов. За час помоет 24 корзины размером 350х350 мм. Полимерные распылители легко снимаются и очищаются от накипи. Цельнотянутый бак самоочищается благодаря гладкой поверхности без острых углов. Двойная изоляция дверцы снижает уровень шума, сохраняет тепло.

Высота загрузочного окна составляет 29 см, что позволяет помещать в камеру приборы высотой 25 см. В комплект входят две корзины для стаканов и одна для ложек, вилок, ножей. Габариты ПММ: 40х47,5х65 см.

Стоимость — от 50 000 рублей.

Amika 80X

Купольная машина посудомоечная Amika 80X относится к устройствам универсального вида. Производительность мойки 30 лотков в течение часа.

Машина оснащена:

• моющим баком, рассчитанным на 15 литров
• ополаскивающей ёмкостью объемом 7 литров.

Для нормальной работы агрегата Amika 80X требуется подключение к электросети 380В. Для удобства пользования машина 80X оснащена встроенным дозатором для моющих средств. Купольная посудомоечная машина Amika 80X станет отличным выбором для любого заведения общепита.

Amika 80X

Amika 60X

Фронтальная посудомоечная машина Amika 60X предназначена для мойки стаканов, тарелок, ложек и вилок на кухнях небольших кафе. Производительность агрегата небольшая – всего 30 единиц грязной посуды в час. Для крупных ресторанов такая производительность недостаточна. А вот для семейных ресторанчиков и кафе, Amika 60X станет отличной помощницей на кухне.

Если потребность на кухне в мойке грязной посуды достигает 40 единиц в час, рекомендуется приобрести модель посудомоечной машины Amika 61XL. По функциональности этот агрегат не уступает вышеупомянутой модели. Используя машину 61XL, пользователь имеет возможность выбрать один из двух рабочих режимов, которые рассчитаны на 90 сек или на 150 сек.

Amika 61XL

Еще один агрегат из серии фронтальных посудомоек Amika — посудомоечная машина Amika 6X. Это экономная, компактная и функциональная машина. Предназначена для мытья стаканов, тарелок, столовых принадлежностей.Модель 6X оснащена простым электронным табло, с помощью которого происходит управление агрегатом.

Для удобства пользователя к каждой модели на официальном сайте размещена инструкция по эксплуатации на русском языке.

Компактная посудомойка

Amika 61XL

ПММ рассчитанная на 2 моечных цикла с производительностью в 40 и 24 корзины в час. Техника комплектуется одной посудной корзиной под стаканы, высота которой составляет 28 см, и одной кассетой под тарелки диаметром до 32 см. Также в комплекте есть один лоток под столовые приборы.

Эта фронтальная посудомоечная машина оснащена панелью управления электромеханического типа. Конструкция предусматривает наличие дозатора ополаскивателя.

Мощность электроприбора составляет 5,45 кВт. Напряжение — 380 В. Габаритные параметры (ширина, глубина и высота) составляют 58х60х83 см. Масса посудомойки — всего 45 кг.

Стоимость модели — 98 761 рублей.

Другие модели Amika

Сняты с производства, но могут быть на остатке в некоторых интернет-магазинах и торговых точках:

• 6XL — фронтальная модель с производительностью 40 и 24 корзины за один час. Максимальный диаметр загружаемых тарелок — 32 см. Имеет два моечных цикла, комплектуется одним дозатором ополаскивателя. Подключается к электросети с напряжением в 380 В. Габариты: 58х60х83 см (ШхГхВ). Мощность составляет 5,45 кВт. Стоимость — от 112 972 рублей.
• 6X — отличается от предыдущей по трем параметрам: требует подключения к 220 В, мощность составляет 3,55 кВт, цена — 105 175 рублей.
• 3X — стаканомоечная машина, способна обработать до 24 кассет за один час. Комплектуется двумя кассетами под стаканы, размеры: 35х35х19 см. Дополнительно в комплекте идет лоток под столовые приборы. Габариты корпуса в ширину, глубину и высоту: 40х48х59 см. Мощность — 3,45 кВт, подключение к стандартной сети в 200 В. Цена — 64 464 рублей.
• 8XL — машина, выполненная в купольном корпусе, обрабатывает 40 или 24 кассеты за час. В комплекте дозатор ополаскивателя. Диаметр тарелок — до 32 см. Параметры корпуса: 71х74х150 см. Мощность электроприбора — 8,5 кВт, подключается к сети 380 В. Стоимость — 189 822 рублей.

Новые модели с официального сайта (не представлены в РФ, но могут быть заказаны из-за границы):

• AM35XL — машина для мойки стеклянной посуды (стаканы, бокалы), размерами 40х48х63 см. Мощность — 2,9 кВт. Время цикла: 2 минуты. Оснащена регулируемыми ножками. Стандартная комплектация предполагает наличие дозаторов моющего средства и ополаскивателя. Может комплектоваться дренажным насосом. Цена — 1065 фунтов стерлингов, что в рублях будет около 81 835 (при курсе на октябрь 2017 года).

• AM51XL — машина для мытья тарелок диаметром до 32,5 см. Размеры корпуса: 58х60,5х81,5 см в ширину, глубину и высоту соответственно. Мощность: 2,6, 4,5 и 6,5 кВт. Предусматривает два режима. Длительность циклов: 90 до 150 секунд. Стоимость — 2155 фунтов стерлингов или 165 591 рублей.

Выбирайте подходящую посудомоечную машину для вашего заведения, рассчитав количество посетителей и производительность техники. Для подключения к коммуникациям лучше обратиться к мастеру.

Стаканомоечная машина Amika ECO 40

• 

Цена: 68 059 руб

Артикул: 25-110-0034
Габариты: 440х550х680
Страна: Италия
Производитель: Amika
стаканомоечная, до 30 корзин/ч, для стаканов и небольших тарелок и приборов, электромеханическая панель управления, 1 цикл мойки 120 сек,  в комплекте 2 корзины для стаканов 390х390мм, максимальная высота стаканов 280мм, максимальная высота тарелок 280мм, дозатор ополаскивающего средства, подключение к горячей воде, температура мойки 60С, температура ополаскивания 65С, 3,4кВт, 220В, вес нетто/брутто —  31/34кг   

Стаканомоечная машина Amika 230X

• 

Цена: 71 489 руб

Артикул: 25-110-0021
Габариты: 400x475x650
Страна: Италия
Производитель: Amika
стаканомоечная, до 30 корзин/ч, в комплекте: 2 корзины для стаканов 350х350х190 и 1 корзина для приборов, высота стаканов 250мм, подключение к горячей воде (50-60 С), 3,4кВт, 220В, 27кг 

 
 

Посудомоечная машина фронтальная Amika ECO 50

• 

Цена: 99 291 руб

Артикул: 25-111-0040
Габариты: 580х630х830
Страна: Италия
Производитель: Amika
фронтальная, до 500 тарелок/час, 30 корзин/ч, 1 цикл мойки 120 сек, электромеханическая панель управления, 1  корзина для тарелок 500х500мм, макс высота тарелок 350мм, 1 корзина для стаканов, макс высота стаканов 310мм, 1 корзина для приборов,  дозатор ополаскивающего средства, подключение к холодной воде, температура мойки 60С, температура ополаскивания 80С, 5,5кВт, 380В, вес нетто/брутто -49/54кг

 

Посудомоечная машина фронтальная Amika 260X

• 

Цена: 112 650 руб

Артикул: 25-111-0022
Габариты: 575х605х820
Страна: Италия
Производитель: Amika
фронтальная, до 960 тарелок/час, 60 корзин/час, 2 цикла 60/120 сек., электромеханическая панель управления, дозатор ополаскивающего средства, подключение к горячей воде (50-60 С), 3,5 кВт, 220В, 54кг

 

Посудомоечная машина фронтальная Amika 260XL

• 

Цена: 119 781 руб

Артикул: 25-111-0041
Габариты: 575х605х820
Страна: Италия
Производитель: Amika
фронтальная, до 960 тарелок/час, 60 кассет/час, 2 цикла 60/120 сек., электромеханическая панель управления, дозатор ополаскивающего средства, температура мойки 60С, температура ополаскивания 80С, подключение к холодной и горячей воде (15-60 С), в комплекте 1 корзина для стаканов,  1 корзина 500х500 для тарелок, 1 корзина для приборов, 5.4 кВт, 380В, вес нетто/брутто 54/60кг

 

Посудомоечная машина купольная Amika ECO 80DD

• 

Цена: 185 132 руб

Артикул: 25-111-0042
Габариты: 640х750х1600
Страна: Италия — Россия
Производитель: Amika
купольная, до 540 тарелок/час, 30 кассет/час, цикл 120 сек, электромеханическая панель управления, одинарные стенки купола, в комплекте 1  корзина  для тарелок 500х500мм, макс высота тарелок 400мм, 1 корзина для стаканов, макс высота стаканов 380мм, подходит для мойки подносов и гастроемкостей, дозаторы ополаскивающего  и моющнго средств, подключение к холодной воде, температура мойки 60С, температура ополаскивания 80С, 8 кВт, 380В, вес нетто/брутто — 90/100кг 

 

Посудомоечная машина купольная Amika 280XL

• 

Цена: 202 012 руб

Артикул: 25-111-0043
Габариты: 634x735x1479
Страна: Италия — Россия
Производитель: Amika
купольная, до 720 тарелок/час, 60 кассет/час, 2 циклa  60/120сек., электромеханическая панель управления, дозатор ополаскивающего средства, температура мойки 60С, температура ополаскивания 80С, подключение к холодной и горячей воде (15-60 С), в комплекте: 1 корзина для стаканов (780132), макс высота стаканов 390 мм,  1 корзина 500х500 для тарелок  вместимостью 16 тарелок диам.240мм (780131), 8.5 кВт, 380В, вес нетто/брутто 90/100 кг

 

Модель ST805AMK2

Владельцы ресторанов часто приобретают для оснащения профессиональных кухонь посудомоечные машины купольного типа. Отличным выбором является агрегат AmikaST805AMK2. Удобная, компактная и функциональная машина быстро и качественно вымоет загрязненную посуду. На официальном сайте компании имеется инструкция на русском языке, которая позволяет пользователям быстро разобраться в особенностях работы устройства.

Машина купольного типа

ST805AMK2 отличается:

• Экономичным расходом ресурсов.
• Качественной мойкой посуды.
• Удобной эксплуатацией.

В завершении

Отметим, что бренд Amika, является популярным среди владельцев сетей общественного питания. Специалисты утверждают, что именно данная техника отличается высоким качеством и надежностью. Посудомоечные агрегаты Amika отличаются экономичным расходом ресурсов, привлекательным дизайном и длительной, безупречной эксплуатацией.