Обзор техники Delonghi (делонги)

209
Содержание:

De’Longhi — это семейный бизнес с более чем столетними традициями. Основателем и старейшиной семьи является Джузеппе Делонги, а истоки компании восходят к 1902 году — именно тогда в Тревизо, Италия, была основана небольшая мануфактура по производству (внимание!) Отопительных печей. За прошедшие годы компания претерпела трансформации за счет диверсификации производства. В 1980-х годах он дебютировал на рынке кухонной техники, а в следующем десятилетии начал с серии «Бар» для производства продуктов, которые стали ее лучшим представителем, — конечно же, кофемашин.

Кофемашины высокого давления

1990 г. Выход на рынок уже упомянутой серии «Бар».
1994. Первая автоматическая система вспенивания молока.
2001. Представлен фильтр-ситечко для пенки, рекламируемый как обеспечивающий вкусную и стойкую кремообразную пену.
2011. Первая эспрессо-машина высокого давления Delonghi с функцией «Автоматический капучино». Благодаря запатентованной системе вспенивания молока и системам термоблоков процесс приготовления кофе запускается одним нажатием кнопки.

De'Longhi Кофемашина Nespresso ENV155.B

Автоматические кофемашины

2003. Первая укомплектованная машина с запатентованной системой вспенивания молока IFD, позволяющая приготовить как капучино, так и латте макиато.
2004 г. Появляются модели с системой контроля пара и функцией очистки форсунок.
2009 г. Модели с улучшенной системой вспенивания молока LatteCrema. Модернизированная технология двух гидравлических систем и электронного блока для более точной работы.
2011. На рынок выходит стильный компактный PrimaDonna S De Luxe, полностью сделанный из стали.
2012. Модель ESAM 6900 с функцией «Горячий шоколад» и цветным сенсорным дисплеем.

Капсульные машины

Как происходит приготовление кофе? Вода проходит через капсулу, вращающуюся на огромной скорости. От вас же потребуется всего несколько простых шагов, чтобы получить превосходную чашку кофе с многогранным вкусом и бархатистой плотной пенкой крема. Вам останется только насладиться потрясающим напитком и элегантным дизайном в черном цвете!
2006. Результатом сотрудничества с Nespresso стала модель с функцией «Автоматический капучино».
2012. Появляется система, представляющая улучшенную версию «Автоматический капучино».

Читайте так же:  Современные плафоны для светильников

Где купить кофемашину Delonghi для удаления накипи?

Большинство шеф-поваров полагают, что для удаления накипи с посуды им требуется только одно складное ситечко для кофемашины Delonghi, но на самом деле это не так. Например, есть много блюд, которые содержат 2 блюда, которые необходимо слить вместе с жидкостью, но они могут не допускать явного смешивания вместе. Здесь пригодится набор складных дуршлагов (иногда их ошибочно называют разборными дуршлагами) — вместо того, чтобы ждать, пока первый элемент полностью стечет, прежде чем слить жидкость из второго, вы можете получить больше, сливая оба ингредиента одновременно.