История создания посудомоечной машины, кто и когда изобрел посудомоечную машину или кому сказать спасибо

28

Кто изобрел посудомойку?

Мытье кухонной утвари было долгим, трудным и неблагодарным делом, которое всегда старались спихнуть на женщин. Неудивительно, что автор прародительницы современной посудомоечной машинки — женщина. Некая Джозефина Кокрейн. Во всяком случае, именно ей приписывают создание первой посудомойки. Но попытки делались и ранее. Пробежимся по истории изобретений, которые шаг за шагом приближали человечество к автоматизированной мойке посуды.

«Кто, если не я?»

Первая заметная попытка создания посудомоечной машины значится в архивах Патентного бюро США 14 мая 1850 года. Интересно то, что примерно в эти времена начинается создание первой стиральной машины. Именно в этот день бюро выдало патент на «усовершенствование машины для того, чтобы мыть посуду». Его обладателем стал американец Джоул Гуотон. Назвать утройство Гуотона полноценной первой посудомоечной машиной сложно, тем более, что оно скорее усложняло процес мойки, а не облегчало.

Первая попытка создания посудомоечной машины
Чертёж посудомоечной машины Джоула Гоутона, 1850 год

Принцип работы посудомоечной машины был следующим. Агрегат представлял собой размещенный на стойках бак цилиндрической формы, куда сверху лилась вода. Проходя через сложенную в этот бак посуду, вода собиралась в специальных ведерках внизу бака. После этого нужно было специальной ручкой поднять ведра наверх, откуда вода снова сливалась в бак и проходила через грязную посуду. Все операции производились вручную и результат такой душевой мойки был, мягко говоря, неудовлетворительным. Поэтому данное устройство так и осталось невостребованным.

Но история посудомоечной машины на этом не заканчивается и картина оживилась с разработкой некой Джозефины Кокрейн — правнучки Джона Фитча, изобретателя парохода. Джозефина была замужем за торговцем и политическим деятелем Уильямом Кокрейном. Жили они небедно и периодически принимали у себя гостей.

Семья Кокрейнов
Уильям и Джозефина Кокрейн

У семьи Кокрейнов была коллекция ценных фарфоровых сервизов, которая вызывала восторг у многих гостей. Но беда была в том, что сервиз был очень хрупок и периодически по неосторожности прислуга разбивала драгоценную посуду при мойке. Джозефина пробывала мыть посуду сама, но такое грязное занятие недостойно истинной леди.

Развязать проблему помогла решительность Джозефины Кокрейн — она собралась изобрести первую посудомоечную машину своими силами. Её фраза «Если никто другой не собирается изобрести посудомоечную машину, то это сделаю я» стала известна во всём мире и прочно вошла в историю. Благо её изобретательский дар, передавшийся ей по наследству, давал такую уверенность.

Кто знает, хотела ли миссис Кокрейн решить только свою проблему либо же её предпринимательский дух проявился уже на то время, но в любом случае данное решение сильно повлияло на историю. И сегодня многие, задавая вопросы типа «Кто создал посудомойку» или «Кто создал первую посудомоечную машину», удивляются, когда узнают, что это была женщина.

Примерно в это же время после тяжелой болезни умирает муж Джозефины, оставив её без средств на существование и с кучей долгов. Решение создать посудомоечную машину созрело окончательно и женщина уединяется в сарайчике на заднем дворике. После нескольких месяцев кропотливой работы мир увидит первую посудомоечную машину. Джозефина войдет в историю как создатель первой в мире посудомоечной машины.

История создания посудомоечной машины, кто и когда изобрел посудомоечную машину или кому сказать спасибо
Дом в графстве Шелби, в котором жила миссис Кокрейн. Справа — гараж, на месте которого и был сарай, где она придумала посудомоечную машину

Неудачные попытки

Джоул Гоутон — американец, получивший в 1850 г. патент № 7365, которым фиксировалось авторство «усовершенствования для машины, моющей посуду». До Гоутона разные люди предпринимали неудачные попытки, имена их затерялись.

Приспособление, созданное Гоутоном, представляло довольно странную и неудобную для использования конструкцию:

  • Основа — цилиндрическая емкость, оборудованная вертикальным стволом, по которому подавалась подогретая вода.
  • Тем, кто хотел воспользоваться аппаратом, приходилось работать руками: нужно было крутить ручку, чтобы ведра набирали воду, выливали ее, снова набирали — и так по кругу.

Машина Гоутона позволяла не мочить руки в воде. Устройство было провальным и не имело экономических перспектив — это всего лишь неудачный штрих на пути к созданию настоящей посудомоечной машины (ПММ). Неудачная конструкция канула бы в небытие, если бы она не была сохранена в архиве Патентного бюро США.

Читайте так же:  Посудомоечные машины ИКЕА: обзор существующих моделей

Машина Гоутона как прародитель ПММ

Еще один патент на подобное изобретение был выдан некоему Л. А. Александру в 1865 году. Приспособление, сконструированное этим человеком, также не вызвало интереса ни у промышленников, ни у потребителей.

Интересно! Почти в одно время с посудомоечным устройством была изобретена стиральная машинка — ее в 1851 году представил миру американец Кинг. Стиралки сегодня есть практически в каждой российской семье, а вот о посудомойках этого не скажешь.

Кто такая Жозефина Кокрейн?

Первая посудомойка, пригодная к пользованию, была изобретена Джозефиной Кокрейн. Устройство не прошло незамеченным — оно было доставлено на Всемирную выставку 1896 года и вызвало вполне обоснованный интерес у зрителей.

Джозефина, очевидно, имела все шансы стать изобретательницей, ведь ее дед изобрел пароход. Звали его Джон Фитч. Дочь Фитча — Ирэн, была женой Джона Гариса, инженера-строителя — он создал первый гидравлический насос. Как видим, предки Жозефины имели технический склад ума и внесли немалый вклад в развитие научно-технического прогресса в 19-м веке.

Выйдя замуж за политика У. Кокрейна, Джозефина могла переложить все домашние обязанности на своих служанок — мыть чашки и тарелки ей не приходилось. Так что же заставило ее задуматься об автоматизации бытового процесса?

Основательница ПММ Жозефина Кокрейн

За дело берется женщина

Семья Кокрейнов не нуждалась, а Джозефина была настоящей леди, которой не пристало возиться с тарелками. Ей стало жалко коллекционный фарфор. Когда прислуга разбила несколько предметов из драгоценных сервизов, Джозефина решила мыть их лично. И вскоре поняла: это дело не по ней. Джозефина заявила, что сама создаст машинку для мытья тарелок, а она не бросала слов на ветер — она таки придумала машину, которая мыла ее сервизы!

После смерти мужа, оставившего ей долги, денег не хватало — пришло время использовать дар изобретательства с выгодой. Проработав несколько месяцев над созданием аппарата, женщина обратилась в Иллинойский филиал Патентного бюро США, где ею была запатентована «Машина, моющая посуду». Дата выдачи патента — 31.12. 1885 г. Как раз в канун Нового года.

В пояснении к изобретению Дж. Кокрейн указала его назначение и принцип действия:

  • мытье осуществляется с помощью непрерывного потока жидкости;
  • в качестве жидкости используется мыльный раствор или горячая вода;
  • вода подается к вращающейся корзинке со стойками и клетками — там стоят тарелки.

Конструкция от Жозефины

Приспособление для помывки тарелок, по версии Дж. Кокрейн:

  • Основа конструкции — бадья, металлическая или деревянная.
  • Бадья разделена на два резервуара.
  • Нижняя емкость поделена на две половины — здесь находились 2 насоса поршневого типа.
  • Наверху бадьи располагалась движущаяся основа, разделяющая мыльный раствор и подогретую воду.
  • На основание, находящееся наверху, была надета решетчатая корзинка со специальными стойками — на них ставили тарелки.
  • Работающие поршневые насосы были соединены с основанием трубками — по ним подогретая вода направлялась наверх, к тарелкам.

Конструкция ПММ Жозефины Кокрейн

Первая посудомойка

О приспособлениях для мытья посуды нередко упоминается в различных исторических источниках. Предположительно такие приспособления были известны еще римлянам, однако ни одного изображения или хотя-бы словестного описания таких приспособлений не сохранилось, а значит и имя гениального изобретателя первой посудомоечной машины история не сохранила.

Первое документально подтвержденное упоминание о посудомоечной машине датируется 1850 годом. В научном мире этот год и считается годом изобретения агрегата для мытья посуды. Запатентовал конструкцию этого агрегата молодой американец Гуотон, хотя его изобретение, сказать по чести, было полностью провальным и не имело никакой экономической перспективы.

Это как раз тот случай, когда идея хорошая, а реализация ее из рук вон плохая. Был изготовлен лишь один прототип машины Гуотона, испытание которого сразу показало несостоятельность конструкции данного изобретения

рисунок первой в мире посудомоечной машины
Кстати почти в одно и то же время Кинг изобрел стиральную машину, так что эти два бытовых агрегата идут рядом с момента изобретения. Однако стиральная машина не в пример популярнее посудомоечной. Во всем мире немного найдется хозяек незнакомых со стиральными машинами, а вот посуду многие до сих пор предпочитают мыть руками, особенно в России и странах СНГ.

Изобретатель посудомоечной машины изготовил приспособление с ручным приводом, которое имело бак, поршневой насос для подачи воды, сложный каркас, удерживающий бак и ручку, приводившую в действие насос. Главным плюсом данного изобретения стала революционная идея, которая дала возможность хозяйкам надеется на скорое появление настоящей эффективной «домашней помощницы». Ну а минусов у изобретения Гуотона было куда больше чем плюсов.

  1. Посуда в его машине почти совсем не отмывалась.
  2. Укладывать посуду в бак было сложно, от чего она часто разбивалась.
  3. Подача воды на грязную посуду была не продуманна от чего на часть кухонной утвари, уложенной в бак, вода вообще не попадала.
  4. Не было системы откачки отработанной воды и подачи чистой, поэтому посуда ополаскивалась той же водой, которая использовалась при мытье.
Читайте так же:  Flavia CI 55 Havana инструкция, характеристики, форум, отзывы

Принцип действия

Первая посудомойка работала на энергии пара. Принцип действия:

  • Под нижней емкостью стояла печь, нагревающая воду.
  • Когда вода подогревалась, поршни насосов, испытывая давление, приходили в движение — нагнетали воду наверх, в камеру с тарелками.
  • Вращающееся основание также двигалось за счет пара.

Интересно, что изобретательница подумала и о сушке. Утварь сохла под воздействием высоких температур, нагнетаемых во время мытья. Правда, на деле добиться полной сухости не удавалось.

Творение женских рук

посудомойка Кокрейн
Кто изобрел посудомоечную машину, мы разобрались и при этом мы узнали, что первая конструкция посудомойки оказалась нежизнеспособной, поскольку она совершенно не выполняла своей основной функции. Почему так произошло? Возможно потому, что Гуотон был далек от домашнего хозяйства или до конца не понимал механизма мытья посуды. В любом случае правды мы уже не узнаем, поскольку информация об обстоятельствах появления изобретения канули в лету вместе с изобретателем.

А что же дальше? А вот дальше за дело взялась женщина, которая искренне и с большим желанием принялась за разработку первой серийной ручной посудомоечной машины. Звали эту женщину Джозефина Кокрейн. В отличие от Гуотона, предприимчивая Джозефина не только умудрилась изготовить работающую посудомоечную машину с ручным приводом, но еще и встроила в нее примитивный водонагреватель. Первая посудомоечная машина, изготовленная женщиной, состояла из следующих деталей.

  1. Деревянного или металлического ящика, играющего роль моющего бункера.
  2. Корзины для посуды, которая была представлена в виде изогнутой металлической решетки, на которой размещались в основном тарелки, блюдца и чашки.
  3. Ручного приводного механизма.
  4. Двух поршневых насосов.
  5. Откидной крышки, которая герметично закрывала ящик с посудой.
  6. Водонагреватель.

Плюсов у такой машины было довольно много, от чего она и начала с успехом продаваться. Во-первых, она вполне сносно мыла посуду, особенно блюдца и тарелки. Во-вторых, данная посудомойка сама нагревала воду, давая возможность мыть посуду горячей водой. В-третьих, она имела компактный и удобный корпус, а также корзину, которая надежно фиксировала посуду, что практически исключало ее битье во время мойки и закладки.

Достоинства достоинствами, но ведь и недостатки тоже были, причем существенные. Машинка Кокрейн не могла мыть габаритную и нестандартную посуду, кроме того в ней невозможно было помыть столовые приборы. Машина была с ручным приводом, а это значит, что хозяйке приходилось стоять рядом и крутить ручку, а это весьма утомительное занятие, возможно даже более утомительное, чем мытье посуды вручную. А главное, эта посудомойка была очень дорогой и позволить себе ее могли лишь очень зажиточные дома, что в конечном итоге и решило судьбу данного, по своему, революционного изобретения.

Джозефина Кокрейн выпустила в свет несколько модификаций своего детища. В последнем варианте машина должна была не только мыть, но и сушить посуду, хотя конструкция получилась слишком громоздкой, дорогой и не снискала популярности в отличие от самой первой модели.

Первая электрическая посудомойка

первая электрическая посудомойка
Воодушевляющее изобретение остроумной Джозефины должно бы было дать толчок развитию посудомоечной техники, но нет, посудомоечные машины по-прежнему оставались неизвестными большинству хозяек. Лишь некоторые компании позволяли себе выпускать посудомоечные машины, да и то в очень ограниченном количестве для узкого круга потребителей.

Самой первой посудомойкой с электроприводом стало детище активно развивающейся немецкой компании Miele, которая изготовила эту машинку в 1929 году. С технической точки зрения модель была интересной, но на практике, машинка была громоздкой, плохо отмывала посуду и очень сильно шумела. Кроме того стоимость посудомоечной машины от Miele была астрономической, поэтому покупали ее очень редко и модель вскоре была снята с производства.

На год позже в 1930 году электрические посудомойки начали продавать в США под маркой Kitchen Aid. На первых парах покупатель проявил интерес, но он быстро пропал в виду несовершенства посудомоечной техники и низкой покупательной способности населения.

Читайте так же:  ТОП-5 посудомоечных машин Miele - рейтинг 2019-2020 года, технические характеристики, плюсы и минусы, отзывы покупателей и рекомендации по выбору

Великая депрессия делала свое черное дело. Спустя 9 лет, грянула вторая мировая война, и людям  стало не до посудомоечных машин. Во время войны и в первые пять лет после никто о посудомоечной технике даже не вспоминал. В 1950 году производство электрических посудомоечных машин в ограниченной серии запустил крупный производитель бытовой техники, компания Whirlpool.

Электрическая версия машины

В машине были проволочные отсеки для тарелок, чашек и блюдец. Отсеки помещались внутри колеса, которое лежало горизонтально в медном котле. Двигатель вращал колесо, перекачивая горячую мыльную воду из нижней части котла в верхнюю — над посудой.

Русская посудомоечная машина
Ручная посудомоечная машина и электрическая

Джозефина наняла инженера иллинойсской центральной железной дороги Джорджа Баттерса (George Butters), который реализовал идею электрической машинки. На нее Джозефина и получила патент 28 декабря 1886 года.

Патент на посудомоечную машину
Патент на посудомоечную машину Джозефины, 1886

Появление автоматической посудомойки

Настоящий прорыв совершили далеко не инженеры, работающие на Whirlpool. В 1960 году активно развивающаяся компания Miele выпускает полностью автоматическую посудомойку, хотя изобретена она была чуть раньше.

Машина эта была гораздо более доступной по цене, чем все предыдущие посудомоечные агрегаты и мыла посуду довольно хорошо. Реакция покупателей не заставила себя долго ждать. Первые машинки, сошедшие с конвейера, «разошлись как горячие пирожки». С этого момента началась эра автоматических посудомоек, которыми мы с успехом пользуемся и по сей день.

первая автоматическая посудомойка

Кто придумал посудомоечную машинку автомат сказать сложно, но патент на изобретение оформила компания Miele.

Немецкие инженеры, работающие на Miele, решили не останавливаться на достигнутом и в 1978 году выпустили автоматическую посудомоечную машину с микропроцессорным управлением. Первые агрегаты с электронной начинкой не отличались надежностью, но в очень короткий срок все недостатки были устранены. Машины получились настолько удачными, что некоторые пожилые немцы на протяжении 30 лет не желали с ними расставаться.

в середине 20 века посудомойки начали набирать популярность

В настоящее время компания Miele и еще несколько десятков крупных производителей бытовой техники предлагают сотни моделей посудомоечных машин. Никого посудомойки уже не пугают, а как раз наоборот, ведь все больше и больше людей хотят оборудовать свои дома посудомоечной техникой и это весьма хорошая новость!

Долгожданная популярность

К началу 70-х годов в мире процветал феминизм. У женщин становилось все меньше желания тратить время на отмывание тарелок и чистку кастрюль. Мужчины тем более не собирались возиться с грязной посудой. Держать прислугу могли позволить себе немногие. Судьба посудомоек была предопределена — из категории дорогих и недоступных вещей они плавно перекочевали в группу обязательных бытовых устройств, таких как холодильник, плита, стиральная машинка…

Посудомойки в СССР

В СССР бытовые посудомоечные машины не производили. А вот для общепита, школ, больниц и прочих общественных заведений специальные агрегаты выпускались. Основным производителем таких аппаратов считался Завод торгового машиностроения в г. Гродно (Белоруссия). Предприятие работает и сейчас. Последние модели, выпущенные на этом заводе, имеют производительность до 2800 предметов в час. Цена на белорусские промышленные ПММ — до 100 000 рублей, что вдвое дешевле, чем у западных брендов.

Белорусская промышленная ПММ

О моющих средствах

Долгое время устройства, созданные на замену ручному мытью чашек, ложек и прочей утвари, не справлялись с поставленными задачами. И дело было не только в несовершенстве их конструкций, но и в неэффективности моющих средств. Настоящая мощная химия — такая, с которой мы имеем дело сейчас, появилась только в середине 80-х. Она была создана профессором Денисом Ватерби. Выпущенный продукт был назван «Каскадом». Современные моющие препараты действуют так же, как и «Каскад» — поэтапно, «каскадом».

Виды моющих средств

Разнообразие моющих средств

Для работы посудомоечной машины обязательно использование моющих средств. В настоящее время таких помощников очень много: порошки, гели, таблетки, универсальные средства 3в1 – как говорится, на любой вкус, цвет и кошелек. Кроме этого, нужно использовать смягчитель воды, ополаскиватель, освежитель. При использовании таких средств посуда будет сиять чистотой и свежестью!

Встраиваемая техника

Впервые встраиваемую технику выпустил немецкий бренд «Сименс» — в 1980 г. Сегодня встраиваемые устройства — лидеры рынка ПММ. Принцип встраивания привлекает потребителей экономным расходованием пространства и сохранением гармонии интерьера.

ПММ встраиваемая в мебель

Источники

  • https://270076.ru/posudomoechnye-mashiny/pervaa-posudomoecnaa-masina-kakoj-ona-byla/
  • https://5zvezd.kiev.ua/istoriya-sozdaniya-posudomoechnoy-mashinyi-ili-komu-skazat-spasibo.html
  • https://mashmaster.ru/kto-pridumal-posudomoechnuyu-mashinu/
  • https://iney-cleaning.ru/poleznaya-informacziya/istoriya-posudomoechnoj-mashinyi/
  • https://FB.ru/article/383429/kto-izobrel-posudomoechnuyu-mashinu-istoriya-posudomoechnoy-mashinyi
[свернуть]